Полезно

Протеинови палачинки с Елда

Кой не обича Палачинките? Особено когато са приготвени с бяло пшенично брашно и прясно мляко и са гарнирани с много течен шоколад. Ние обаче имаме една по-здравословна и диетична веган алтернатива на традиционните палачинки, която по нищо не им отстъпва по вкус. За приготвянето й ще са Ви нужни банан, брашно от елда и ленено семе. За допълнителна порция протеин, можете да добавите и Конопен протеин на Прах и/или Бадемово брашно – нашите фаворити са органичните продукти на Raab Vitalfood®. За по-завършен вкус – подправете с една-две щипки канела и индийско орехче.

Необходими съставки:

150 гр. брашно от Eлда

3 с.л. смляно Ленено семе

2 с.л. Био Конопен протеин на Raab Vitalfood®

1 с.л. Био Бадемово брашно на Raab Vitalfood®

1 ч.л. Канела

1/2 ч.л. Индийско орехче

1 Банан

500 мл Вода

По желание: Можете да използвате Растително / ядково мляко, вместо вода

Начин на приготвяне:

  1. Намачкайте банана с вилица и го смесете с останалите съставки – препоръчваме Ви да използвате блендер.
  2. Загрейте малко кокосово масло в тиган.
  3. Добавете тестото за палачинки като го разпределяте на малки порции – за една палачинка са нужни около 2-3 с.л. от сместа. При това количество в тигана обикновено се събират общо две-три палачинки.
  4. Пържете на средна температура, докато по горната страна на палачинките се появят балончета, едва след това я обърнете.
  5. Гарнирайте готовите палачинки с любимите Ви пресни плодове, сироп от агаве или кленов сироп.

VITAMAG Съвет: По-вкусни са топли. За повече здравословни ползи – гарнирайте с малини и/или къпини, защото те са нискокалорични плодове, с високо съдържание на диетични фибри и антиоксиданти.

Брой порции:

1 порция

Време за приготвяне:

25 минути

Сложност на рецептата:

Лесна

Бон Апети!

Благодарим на спортиста Феликс Мали за тази страхотна рецепта, която е приготвил специално за Raab Vitalfood Германия!

Използвани продукти:

Поръчай онлайн Био КОНОПЕН ПРОТЕИН / HEMP PROTEIN – Raab Vitalfood – ТУК

Поръчай онлайн Био БАДЕМОВО Брашно – ALMOND PROTEIN – Raab Vitalfood (200 гр) – ТУК